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味千拉面骨汤被证实为“猪骨汤精”涉虚假宣传

admin 2020-03-09

珠海代孕流程技术发展比较成熟 浙江在线杭州8月2日讯(记者 王黎婧) 味千拉面最近可谓元气大伤,因使用浓缩液勾兑...

珠海代孕流程技术发展比较成熟浙江在线杭州8月2日讯(记者 王黎婧)味千拉面最近可谓元气大伤,因使用浓缩液勾兑“老汤”而备受质疑。

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今天,记者从上海市食监部门了解到,味千拉面汤料浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”,尚未发现违禁添加原料,不过涉嫌虚假宣传。

中国农大声明"未认证猪骨汤 "味千被指偷换概念沉默不回应《味千拉面检测报告遭网友质疑公关打酱油直言"无可奉告"》根据调查,味千拉面汤料浓缩液的主要成分是一种“猪骨汤精”,生产企业为山东泰安京日丸善食品工业有限公司。

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生产后的“猪骨汤精”被运到西盖米食品(上海)有限公司后,添加调味料,制作成汤料浓缩液,然后再送往上海领先餐饮管理有限公司,并配送到各家味千拉面门店。

同时,上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强昨天就“味千拉面”一事通过媒体公开回应。

谢敏强说,味千拉面的猪骨汤,专业上给它一个术语叫“复合调味料”,复合调味料确实有工厂在生产,到了门店以后,再兑水调制。

根据上海市食药监局调查的结果,厂房里面提供的配料表,在国家的添加剂的标准里面是允许使用的,标识的内容应该说没有食品安全的风险。

谢敏强认为,从食品安全的角度来讲,可以说味千拉面的猪骨汤基本上没有潜在的风险。

但是它存在虚假的宣传误导消费者,或者说一些过度宣传,也损害了消费者的权益。

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上海食监部门表示,如果在后期查处中发现违规情况,将依法从严查处并向社会公布。

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